| Beerid | 260214 |
|---|
| Beername | ORANGETREE |
|---|
| Beerstyle | Light Belgian blond |
|---|
| Beerbrewdate | 2026-02-14 |
|---|
| Beerbrewsystemname | Brewzilla 3.1.1 35L |
|---|
| Beerrecipesource | https://www.twortwat.nl/recepten?id=185 |
|---|
| Beerbrewdaydesc | Ok, een tweede (derde?) brouwsel op de Brewzilla all-in-one kookketel. Het vorige brouwsel hadden we wat moeite met het spoelen wat niet of zeer langzaam ging. Daarom deze keer een hybride manier geprobeerd door de in eerdere brouwsels gebuikte brouwzak in de ketel te gebruiken zodat we eigenlijk Brew-in-a-bag deden, maar konden profiteren van het vermogen en volume van de ketel. In de badkamer blijkt toch wel een beetje behelpen. Ten eerste omdat vanwege de beperkte ruimte. Maar ook omdat we er niet de hele tijd zicht op hebben. Toen we na het koken poolshoogte kwamen nemen bleek het koken een matte bedoening te zijn geweest. En ik vermoed dat dit de voornaamste reden has dat we op een veuls te laag OG uitkwamen. Dit resulteerde in een veels te licht brouwsel. Toegevoegde suikers mochten niet baten 😭 .
<BR><BR>
De naam van het het bier in een knipoog naar het kwalitatief toch wat mindere Oranjeboom bier van de feesten in onze studententijd in het K-sjot in Utrecht 😉
<BR><BR>
<i>Notitie: Omdat we meer gedroogde sinaasappelschil nodig hadden dan in huis hebben we ook 10 gram verse sinaasschil gebruikt om te compenseren.</i> |
|---|
| Beermalt1 | Pilsener |
|---|
| Beermalt1gr | 3630 |
|---|
| Beermalt2 | Carahell |
|---|
| Beermalt2gr | 180 |
|---|
| Beermalt3 | (not set) |
|---|
| Beermalt3gr | (not set) |
|---|
| Beermalt4 | (not set) |
|---|
| Beermalt4gr | (not set) |
|---|
| Beermalt5 | (not set) |
|---|
| Beermalt5gr | (not set) |
|---|
| Beermalt6 | (not set) |
|---|
| Beermalt6gr | (not set) |
|---|
| Beerwater | Deventer Diep |
|---|
| Beerwatersalts | 2 espressolepels citroenzuur |
|---|
| Beermashwaterstartlt | 25 |
|---|
| Beermashstarttime | 13:45:00 |
|---|
| Beermashtemp1 | 67 |
|---|
| Beermashstarttime2 | (not set) |
|---|
| Beermashtemp2 | (not set) |
|---|
| Beermashstarttime3 | (not set) |
|---|
| Beermashtemp3 | (not set) |
|---|
| Beermashstarttime4 | (not set) |
|---|
| Beermashtemp4 | (not set) |
|---|
| Beermashstarttime5 | (not set) |
|---|
| Beermashtemp5 | (not set) |
|---|
| Beerspargewaterlt | 0 |
|---|
| BeermashSGhydro | (not set) |
|---|
| BeermashSGrefracBx | 9 |
|---|
| Beermashendtime | 14:45:00 |
|---|
| Beermashwaterendlt | 24 |
|---|
| Beerboilstarttime | 15:15:00 |
|---|
| Beerboilhop1 | Tettnanger |
|---|
| Beerboilhop1gr | 32 |
|---|
| Beerboilhop1time | 15:15:00 |
|---|
| Beerboilhop2 | Kristalsuiker |
|---|
| Beerboilhop2gr | 75 |
|---|
| Beerboilhop2time | 15:15:00 |
|---|
| Beerboilhop3 | Saaz |
|---|
| Beerboilhop3gr | 7 |
|---|
| Beerboilhop3time | 16:00:00 |
|---|
| Beerboilhop4 | Korianderzaad |
|---|
| Beerboilhop4gr | 3 |
|---|
| Beerboilhop4time | 16:00:00 |
|---|
| Beerboilhop5 | Sinaasappelschil gedroogd |
|---|
| Beerboilhop5gr | 15 |
|---|
| Beerboilhop5time | 16:00:00 |
|---|
| Beerboilhop6 | Citroenschil (niet gedroogd) |
|---|
| Beerboilhop6gr | 3 |
|---|
| Beerboilhop6time | 16:00:00 |
|---|
| Beerboilendtime | 16:27:00 |
|---|
| Beerboilwaterendlt | 23 |
|---|
| BeerOGhydro | (not set) |
|---|
| BeerOGrefracBx | 10.4 |
|---|
| Beerchillmethod | dompelkoeler |
|---|
| Beerchillendtime | (not set) |
|---|
| Beerfermbeginlt | (not set) |
|---|
| beerfermsystemname | Fastferment (30 liter) |
|---|
| Beeryeast | SafAle S-33 |
|---|
| Beeryeastgr | 11 |
|---|
| Beerfermtemp | 22 |
|---|
| Beerfermdesc | (not set) |
|---|
| Beerfermdryhop1 | (not set) |
|---|
| Beerfermdryhop1gr | (not set) |
|---|
| Beerfermdryhop1date | (not set) |
|---|
| Beerfermdryhop2 | (not set) |
|---|
| Beerfermdryhop2gr | (not set) |
|---|
| Beerfermdryhop2date | (not set) |
|---|
| Beerfermcoldcrashdatetime | 2026-02-28 16:00:00 |
|---|
| Beerfermclearingagent | (not set) |
|---|
| Beerfermclearingagentdatetime | (not set) |
|---|
| Beer FGdatetime | (not set) |
|---|
| BeerFGhydro | (not set) |
|---|
| BeerFGrefracBx | 5.8 |
|---|
| Beerfermalcohol | 3.8 |
|---|
| Beerbottledate | 2026-03-03 |
|---|
| Beerbottlesugargrlt | 6 |
|---|
| Beerbottletype | BNR / Euro |
|---|
| Beerbottlequantity | 46 |
|---|
| Beerbottlecarbtemp | (not set) |
|---|
| Beertastingdate | (not set) |
|---|
| Beertastingnotes | (not set) |
|---|
| beertastingverdictr | 4 |
|---|
| beertastingverdictc | (not set) |
|---|
| Beerlogocolor | dc7d0c |
|---|